Представляем вашему вниманию статью из журнала "Агроинновации" (научно-популярный журнал выпуск № 1 2023 год) "Картофельный король".
"... Были в России времена, когда картофель в обиходе назывался "чертовым яблоком" и не пользовался популярностью у русского народа. Наша земля даже помнит "картофельные бунты" со стороны крестьян. Так когда же начался картофельный бум, как получилось, что картофель занял ведущее место среди овощных культур?..."
В данной статье освещена работа селекционера Николая Яковливича Никитина. Ему удалось собрать коллекцию из 511 сортов картофеля.
Основными задачами он ставил для себя достижение небывалого урожая картофеля, порядка 100 клубней с куста, и увеличение их хранения на несколько лет.
Безусловно урожайность картофеля зависела не только от его сорта. Во многом это добивалось особыми приемами обработки почвы.
Более подробную информацию можно прочесть в прикрепленной статье.